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De Cerillito a Exitoso Youtuber Mexicano: El Famoso Abuelito Tito Charly
A raíz de la pandemia de COVID-19, Carlos Elizondo perdió su empleo de “cerillito” que desempeñaba en uno de los supermercados de Monterrey. El confinamiento despertó su interés por iniciar un canal de cocina para compartir recetas de deliciosos platillos que hoy lo ha impulsado al éxito.
El abuelito tiene 79 años, es originario de Monterrey Nuevo León y se ha convertido en una sensación en la plataforma de videos Youtube, gracias a las recetas culinarias que ha compartido desde la creación de su canal.
Bajo el nombre de “Tito Charly“, el abuelito mexicano ha compartido hasta el momento 6 videos que detallan los pasos a seguir en la elaboración de botanas de queso crema empalizada de carne seca y ceviche de carne seca, costras de queso, queso asado con chorizo y tocino y chiles rellenos de camarones y tocino.
“Mis hijas me han animado a compartir mis recetas. A mi edad aún creo en que todo se puede lograr, cuando uno hace las cosas con ganas de vivir. ¡Ánimo raza!… No se achicopalen”, señaló en entrevista.
Si miras el lado positivo de las cosas, todo puede suceder.
Los estragos que la emergencia sanitaria ha dejado en México y el mundo son múltiples; sin embargo, Tito Charly es fiel creyente de que, en una visión optimista, “no hay imposibles, siempre hay una salida, una solución. ¿La pandemia dónde está? Yo estoy trabajando”, asegura.
Fue el desempleo, el confinamiento y el estrés lo que orilló a Don Carlos a convertirse en youtuber a su edad. La pandemia que se vive por motivo del COVID-19 ha afectado a un sector importante de la población en materia laboral, pero este humilde empacador de supermercado decidió que no tenía que ser peor la situación.
Carlos fue enviado a casa tres meses atrás como parte de la lista de desempleados, debido a su edad y por pertenecer a un grupo vulnerable para el virus que ha cobrado la vida de miles en el mundo. De entre tantas cosas negativas, Carlos pudo abrir una ventana de luz en medio de la oscuridad.
“Fueron mis hijos quienes me animaron a subir los vídeos como una forma de distraerme de la situación tan estresante”, señala.
Tito Charly Va Por Más
“¿Cuál viejazo? Estoy aburrido. Me estoy quedando muy atrás y eso no me gusta. Esto es un reto. A mi no me gusta dejar los retos sin resolver, por eso estoy duro y duro hasta dominar las computadoras”, comentó Tito Charly.
Por si fuera poco, Tito Charly también cuenta con su propia línea de quesos y carne seca que llevan su nombre y que fue creada bajo la colaboración de productores artesanales. Dado su éxito, algunos productos disponibles para su envío se agotaron; sin embargo, el youtuber asegura que pronto tendrá más.
Los Adultos Mayores Luchan Contra la Adversidad
En México, sólo uno de cada cuatro adultos mayores recibe una jubilación contributiva, un hecho que la Organización Internacional del Trabajo (OIT) ha vinculado con la privatización de las pensiones.
El desempleo en el sector formal ha causado que muchos trabajadores se busquen la manera de salir adelante causando crisis emocionales, económicas, familiares y sociales, donde los abuelos son los más afectados.
Las medidas de distanciamiento social y el paro de varias actividades económicas durante la Jornada Nacional de Sana Distancia dejaron una pérdida de un millón 30 mil 366 empleos formales, de acuerdo con información del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).
